식도락 썸네일형 리스트형 [여행지소개] 드라큘라를 떠오르게 하는 루마니아 (먹거리) 루마니아 음식은 우리나라에 많이 알려진 대중적인 음식은 아닌데요. 하지만 음식을 보는 순간 먼가 익숙하면서도 낯선 음식이 꽤 있어요. 그 중 몇가지 소개할께요. 1. 사르말레 포도, 양배추, 근대 등의 잎에 쌀, 다진고기, 양파, 허브등을 넣어 김밥처럼 말아서 만든 음식이예요. 2. 미티테이 루마니아의 전통요리 중 하나로 향신료로 맛을 내고 그릴에 구운 미트볼이나 다진 쇠고기로 만든 롤이예요. 둥근 롤빵에 끼워 피클과 머스터드를 곁들여 먹으면 너무 맛있어요. 3. 치오르버 소 내장을 잘 다듬어 생크림과 발효액을 넣은 국물요리예요. 4. 파파나시 도너츠 같은 빵 위에 요거트 그림, 블루베리, 초콜릿소스가 뿌려져 있는 디저트예요. 5. 타라토르 요구르트에 오이를 넣은 수프같은 음식이예요. 우리나라 오이냉국처.. 더보기 [여행지소개] 아름다운 건축물이 많은 스페인 (먹거리) 스페인을 여행하다보면 많은 먹거리들을 접할 수 있는데요. 그중에서도 우리나라 사람 입맛에 잘 맞는 음식 몇가지를 소개할께요. 1. 파에야 프라이팬에 고기, 해산물, 채소를 넣고 볶은 후 물을 부어 끓인 후 쌀을 넣어 익힌 요리예요. 2. 상그리아 레드와인에 과일 혹은 과즙을 넣고 소다수를 섞어 마시는 와인이예요. 3. 하몽 돼지의 넓적다리 부분을 통째로 소금에 절여 숙성시킨 생햄이예요. 와인과 같이 먹으면 너무 맛있어요. 4. 에그타르트 달걀노른자, 생크림등을 넣은 부드러운 파이예요. 디저트로 최고예요. 5. 또르띠아 감자를 넣어 납작하게 부친 스페인식 오믈렛이예요. 양쪽면을 골고루 익혀 케이크처럼 등분해서 먹어요. 6. 츄러스 밀가루, 소금, 물로 반죽을 만든 후 기름에 튀긴 스페인의 전통요리예요. 도.. 더보기 [여행지소개] 중국여행의 핫플레이스 샤먼 (먹거리) 샤먼에는 다양한 먹거리가 있어요. 그중에서도 꼭 먹어봐야하는 먹거리를 소개할께요. 1. 와이포지아 중국 항주요리 전문점으로 중국현지인들도 줄서서 먹는 맛집 2. 사차면과 굴전 짬뽕의 원조로 불리는 최고의 면요리와 싱싱한 생굴이 푸짐하게 들어간 굴전 3. 서우딤섬 홍콩식 딤섬으로 각종 다양한 종류의 딤섬을 맛볼수 있는 맛집 4. 망고쥬스 달콤한 생 망고를 갈아만든 쥬스 5. 창펀 쌀가루와 타피오카를 적절히 섞어 얇게 전병을 부친뒤 소를 넣고 돌돌 말아낸 광동식 딤섬 6. 망고떡 찹쌀떡안에 망고잼이 가득한 말랑말랑하고 쫀득한 떡 더보기 이전 1 다음
