해외음식 썸네일형 리스트형 [여행지소개] 바람도 쉬어가는곳 불가리아 (먹거리) 장수국가로 유명한 불가리아인데요. 신선한 채소와 다양한 식재료가 많은 나라예요. 1. 샵스카샐러드 여러가지 채소를 넣고 만든 신선한 샐러드예요. 스테이크랑 곁들여 먹으면 더욱 좋아요. 2. 카바르마 닭고기 또는 돼지고기와 계란, 토마토, 양파, 피망등 다양한 채소를 넣고 끓여먹는 계란찜 비슷한 요리예요. 3. 무사카 다진 양고기나 쇠고기, 가지를 번갈아 얹고 치즈와 소스를 넣고 구운 요리예요. 4. 송어구이 신선한 송어를 구운요리예요. 우리나라에서 먹는 생선구이랑 똑같아요. 더보기 [여행지소개] 드라큘라를 떠오르게 하는 루마니아 (먹거리) 루마니아 음식은 우리나라에 많이 알려진 대중적인 음식은 아닌데요. 하지만 음식을 보는 순간 먼가 익숙하면서도 낯선 음식이 꽤 있어요. 그 중 몇가지 소개할께요. 1. 사르말레 포도, 양배추, 근대 등의 잎에 쌀, 다진고기, 양파, 허브등을 넣어 김밥처럼 말아서 만든 음식이예요. 2. 미티테이 루마니아의 전통요리 중 하나로 향신료로 맛을 내고 그릴에 구운 미트볼이나 다진 쇠고기로 만든 롤이예요. 둥근 롤빵에 끼워 피클과 머스터드를 곁들여 먹으면 너무 맛있어요. 3. 치오르버 소 내장을 잘 다듬어 생크림과 발효액을 넣은 국물요리예요. 4. 파파나시 도너츠 같은 빵 위에 요거트 그림, 블루베리, 초콜릿소스가 뿌려져 있는 디저트예요. 5. 타라토르 요구르트에 오이를 넣은 수프같은 음식이예요. 우리나라 오이냉국처.. 더보기 [여행지소개] 아름다운 건축물이 많은 스페인 (먹거리) 스페인을 여행하다보면 많은 먹거리들을 접할 수 있는데요. 그중에서도 우리나라 사람 입맛에 잘 맞는 음식 몇가지를 소개할께요. 1. 파에야 프라이팬에 고기, 해산물, 채소를 넣고 볶은 후 물을 부어 끓인 후 쌀을 넣어 익힌 요리예요. 2. 상그리아 레드와인에 과일 혹은 과즙을 넣고 소다수를 섞어 마시는 와인이예요. 3. 하몽 돼지의 넓적다리 부분을 통째로 소금에 절여 숙성시킨 생햄이예요. 와인과 같이 먹으면 너무 맛있어요. 4. 에그타르트 달걀노른자, 생크림등을 넣은 부드러운 파이예요. 디저트로 최고예요. 5. 또르띠아 감자를 넣어 납작하게 부친 스페인식 오믈렛이예요. 양쪽면을 골고루 익혀 케이크처럼 등분해서 먹어요. 6. 츄러스 밀가루, 소금, 물로 반죽을 만든 후 기름에 튀긴 스페인의 전통요리예요. 도.. 더보기 [여행지소개] 한국인이 사랑하는 여행지 동유럽, 발칸(먹거리) 동유럽과 발칸에는 여러가지 먹거리가 있어요. 그중에서도 한국사람 입맛에 맞는 5대 대표 전통식을 소개할께요. 1. 슈니첼(오스트리아) 망치로 두드려서 연하게 만든 소고기나 돼지고기에 밀가루, 빵가루, 달걀을 묻혀 튀긴음식이예요. 한국의 돈까스와 비슷해요. 2. 보헤미안립스(체코) 맥주가 너무 유명한 곳이죠. 맥주랑 먹으면 너무 안성맞춤인 고기구이예요. 야채와 고기가 같이 나오는데 같이 먹으면 짜지도 않고 너무 맛있어요. 한국의 바베큐 구이랑 비슷해요. 3. 스비치코바(프라하) 이름부터 생소한 스비치코바는 비주얼도 특이해요. 썰어놓은 빵과 고기, 베이지색소스, 생크림과 라즈베리잼이 함께 있어요. 씹으면 씹을수록 다양한 맛이 느껴지는 음식이예요. 4. 달마티안 스테이크(크로아티아) 달마티아 지방에서만 먹.. 더보기 이전 1 다음
