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맛있는일상

[맛집] 영종도 황해해물칼국수 2호점 안녕하세요. 비도 주룩주룩오고 기분도 꿀꿀해서 해물 칼국수를 먹으러 가기로 했어요. 예전에 영종도에 마시랑카페 가는길에 배고파서 우연히 들렀던 집인데 정말 맛있더라고요. 비가 와서 대기가 없을 줄 알고 갔었는데... 비가와도 역시 20분 대기했어요. 기다려서 먹어도 정말 맛있는 칼국수예요. 처음 들어가서 주문을 하면 기본반찬을 줘요. 이 김치가 정말 맛있어요. 칼국수의 맛을 두배는 맛있게 해주는 마법의 김치예요. 부족하면 셀프로 가져다가 더 먹을 수 있어요. 반찬을 받은 뒤 조금 기다리면 주인공인 해물칼국수가 나와요. 3인분 시켰는데도 양이 어마어마해요. 개인그릇에 덜어서 김치하고 셋팅!! 이제 맛있게 먹으면되요. 국물이 아주 시원하고 해물이 풍부해서 몸이 건강해지는 기분이예요. 술먹고 난 뒤 해장으로도.. 더보기
[요리] 집에서 만드는 부대찌개 안녕하세요. 집에서도 간단히 해먹을 수 있는 부대찌개 만드는 방법을 소개할께요. 저는 평소에 부대찌개를 너무 좋아해서 직접 집에서 이 방법으로 만들어 먹는답니다. 햄(스팸, 베이컨, 비엔나소세지등등), 김치 1숟가락, 양파 1/2개, 대파 1개, 사골국물(인스턴트 설렁탕, 사골곰탕등등), 간장 1큰술, 미림 1큰술, 물1컵(머그컵기준), 치즈(체다슬라이스치즈추천), 라면사리, 고추가루 1큰술 * 참고사항 개인마다 간이 다를 수 있으니 간장과 미림과 물은 입맛에 맞게 넣어주세요. 김치는 너무 많이 넣지말고 밥숟가락으로 1숟가락정도면 되요. 1. 기본재료 손질 햄, 양파, 김치, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어놓아요. 크기는 개인 취향에 따라 하시면 되요. 2. 냄비에 사골국물 넣고 끓여요. 저는 사골곰탕을 .. 더보기