[여행지소개] 드라큘라를 떠오르게 하는 루마니아 (먹거리)

루마니아 음식은 우리나라에 많이 알려진 대중적인 음식은 아닌데요.

하지만 음식을 보는 순간 먼가 익숙하면서도 낯선 음식이 꽤 있어요.

그 중 몇가지 소개할께요.

 

1. 사르말레

포도, 양배추, 근대 등의 잎에 쌀, 다진고기, 양파, 허브등을 넣어 김밥처럼 말아서 만든 음식이예요.

 

2. 미티테이

루마니아의 전통요리 중 하나로 향신료로 맛을 내고 그릴에 구운 미트볼이나 다진 쇠고기로 만든 롤이예요.

둥근 롤빵에 끼워 피클과 머스터드를 곁들여 먹으면 너무 맛있어요.

 

3. 치오르버

소 내장을 잘 다듬어 생크림과 발효액을 넣은 국물요리예요.

 

 

4. 파파나시

도너츠 같은 빵 위에 요거트 그림, 블루베리, 초콜릿소스가 뿌려져 있는 디저트예요.

 

 

5. 타라토르

요구르트에 오이를 넣은 수프같은 음식이예요.

우리나라 오이냉국처럼 여름에 시원하게 즐겨 먹는 음식이예요.

 

6. 사츠

철판위에 닭고기, 감자, 버섯, 양파등의 채소와 크림치즈를 얹는 요리예요.