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장수국가로 유명한 불가리아인데요.
신선한 채소와 다양한 식재료가 많은 나라예요.
1. 샵스카샐러드
여러가지 채소를 넣고 만든 신선한 샐러드예요.
스테이크랑 곁들여 먹으면 더욱 좋아요.
2. 카바르마
닭고기 또는 돼지고기와 계란, 토마토, 양파, 피망등 다양한 채소를 넣고 끓여먹는 계란찜 비슷한 요리예요.
3. 무사카
다진 양고기나 쇠고기, 가지를 번갈아 얹고 치즈와 소스를 넣고 구운 요리예요.
4. 송어구이
신선한 송어를 구운요리예요.
우리나라에서 먹는 생선구이랑 똑같아요.
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